Pastry Intern

Responsibilities

• Mise en place du poste de travail
• Réalisation des préparations spécifiques à son poste
• Réalisation des recettes précédemment données
• Rangement du poste de travail
• Respect des règles HACCP et maintien de l’hygiène
• Aide aux chefs de partie pour le bon déroulement du service et participation à la cohésion d’équipe

Requirements

• Esprit d’équipe développé
• Bon sens de l’organisation
• Rigueur et assiduité
• Ponctualité irréprochable
• Sens développé de l’initiative
• Respect de la hiérarchie

About the Company

L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris est un lieu mythique offrant un luxe authentique. Le Groupe Barrière est un leader des casinos, de l'hôtellerie de luxe, de la restauration et des loisirs en France et à l'international.